KaffeeTechnik Seubert Pflegeset für Ihren Kaffeevollautomaten

In der Gastronomie gibt es bei der Kaffeezubereitung besondere Ansprüche bei der Hygiene. Auch für Kaffeevollautomaten haben wir hierfür die perfekte Lösung.

Kaffeevollautomaten von JURA

Kaffeevollautomaten unterliegen in der Gastronomie besonderen Umständen. Die dort verwendeten Geräte müssen leistungsstärker sein, als die in Privathaushalten eingesetzten. Das ergibt sich schon allein aus der puren Menge von ausgegebenen Tassen.

Diese höhere tägliche Belastung schlägt sich auch auf den Reinigungs- und Pflegeaufwand der Kaffeevollautomaten nieder. Denn gerade in der Gastronomie spielt bekanntlich die Hygiene eine besonders große Rolle. Zum einen geben die Behörden einen Rahmen vor, dessen Einhaltung sie regelmäßig überprüfen, zum anderen achten gerade bei Lebensmitteln auch die Kunden auf Sauberkeit. Wer hier schlampt, vergrault seine Kunden.

Kaffeevollautomaten galten lange als besonders reinigungs- und pflegeaufwändig, doch diese Zeiten gehören längst der Vergangenheit an. Automatische Reinigungsprogramme erledigen heute meist jene Aufgaben ganz von alleine, die sonst ein Mitarbeiter täglich machen müsste.

Komplett ohne menschliche Unterstützung bei Reinigung und Pflege kommen aber auch moderne Gastro-Kaffeevollautomaten noch nicht aus. Allerdings beschränkt sich der Teil, den ein Gastronomiemitarbeiter noch selbst erledigen muss, oft nur noch darin zum Beispiel das Entkalkungsmittel hinzufügen zu müssen.

Einige Hersteller von Gastro-Kaffeevollautomaten bieten eigene Reinigungsprodukte an, doch in der Regel sind Sie natürlich nicht gezwungen genau diese Produkte auch zu nutzen. Es gibt preisgünstige Alternativen, die von genauso hoher Qualität sind.

Inklusive Teststreifen zur Bestimmung der Wasserhärte

Reinigungs- und Pflegeset für Kaffeevollautomaten
Reinigungs- und Pflegeset für Kaffeevollautomaten

Ein Beispiel ist unser Reinigungsset „Spezial“ für Kaffeevollautomaten. Dieses vierteilige Set enthält natürlich zunächst einmal ein Entkalkungsmittel. Die 1.000 ml lassen sich im Einsatz im Verhältnis 1:10 verdünnen. Wie oft Sie Ihr Gerät entkalken müssen, hängt auch vom Kalkgehalt ihres Wassers ab. Die sogenannte Wasserhärte unterscheidet sich aber von Region zu Region, mit dem im Set enthaltenen Teststreifen können Sie die Wasserhärte einmalig bestimmen und auch die regelmäßigen Entkalkungsintervalle anpassen.

Während der Hauptfeind im Bereich Wasser wahrscheinlich der Kalk ist, gibt es bei Milch im Bezug auf die Hygiene andere Dinge zu beachten. Milchrückstände können schnell sprichwörtlich den Geschmack der Kaffeespezialität verderben, schlimmstenfalls sogar schimmeln. Aus diesem Grund ist im KaffeeTechnik Seubert „Spezial“-Reinigungsset ein spezieller Milchschaumreiniger enthalten, er ist darauf ausgerichtet die Milchschaumdüse Ihres Kaffeevollautomaten rückstandslos zu reinigen.

Als vierten Bestandteil liegt dem Set eine Schlauchbürste bei. Damit können Sie auch hartnäckige Verschmutzungen in den Schläuchen Ihres Kaffeevollautomaten beseitigen. Das gesamte Set können sie jederzeit in unserem Online Shop bestellen.


KaffeeTechnik Seubert Gastro seit über zwei Jahren in Nürnberg

Bei KaffeeTechnik Seubert Gastro können wir auf über zehn Jahre Erfahrung mit Siebträgern und Kaffeevollautomaten zurückblicken. Mit unserem Standort in Lauf bei Nürnberg sind wir seit über zwei Jahren für Kunden in der Metropolregion Nürnberg vor Ort. In unserem Ladengeschäft finden Sie eine große Auswahl an Kaffeevollautomaten, Siebträger und Espressomühlen sowohl für den Privathaushalt, aber auch ganz gezielt für den Einsatz in Gastronomie und Gewerbe. Unser Service- und Reparaturangebot erstreckt sich auf den gesamten Großraum Nürnberg-Erlangen-Fürth und darüber hinaus.

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